不一样的白菜饺子
1、材料:绿色面团:200g高筋面粉,100g青菜汁或菠菜汁白色面团:300g高筋面粉,150g水,1g细盐芹菜猪肉馅:芹菜,五花肉末,鸡蛋1个,胡萝卜一小根

2、案板上撒干面粉,将白面团搓成1CM直径粗细的长条;

4、将白面团条包入绿面片中,收口捏紧,搓成长条;
5、将面团长条分成每个约10克的小剂子,按扁,擀成饺子皮,包入饺子馅,挤捏成不露馅的饺子即可;



1、材料:绿色面团:200g高筋面粉,100g青菜汁或菠菜汁白色面团:300g高筋面粉,150g水,1g细盐芹菜猪肉馅:芹菜,五花肉末,鸡蛋1个,胡萝卜一小根
2、案板上撒干面粉,将白面团搓成1CM直径粗细的长条;
4、将白面团条包入绿面片中,收口捏紧,搓成长条;
5、将面团长条分成每个约10克的小剂子,按扁,擀成饺子皮,包入饺子馅,挤捏成不露馅的饺子即可;