1、杨梅用无油的容器加适量清水和2勺盐，浸泡半小时；
3、将杨梅一颗一颗放进酿酒容器，放一层杨梅撒一层黄冰糖，以此类推；杨梅冰糖容量差不多占容器的三分之二即可倒入白酒(在日后也可以不断加人白酒反复泡酒)
5、家酿杨梅酒成品。
