1、面粉加水揉成面团，醒面15分钟，再揉至光滑，备用。注意盖好盖子。
3、另用一个小碗，加入黄豆酱、香油、葱姜末、盐和白胡椒粉，搅匀。白胡椒粉是点晴之笔，不可省略或替换。
5、把醒好的面团再揉一揉，揪成小剂子并按扁，我揪了20个。
7、包好了煮熟，吃
