1、鱼骨、鱼头、鱼尾、盐椒、料酒、淀粉、腌20分钟
3、牛蛙用胡椒粉、料酒和淀粉腌制约20分钟
5、把所有的配菜都切了
7、放入鱼头和鱼骨，炒豆干和牛蛙。接触和炒一会儿。
9、建议用小火煮10分钟左右，然后再煮。
