1、干香菇泡发,香葱切葱花,姜切末.
3、将油面筋用手指在表面捅一个洞,然后在面筋里搅动一下,不要破坏表皮,使面筋里面变成一个空洞.
5、将所有的油面筋用同样的办法都塞满肉馅.
7、倒入生抽爆香,至生抽煮沸.
