爆浆流心奶酪包怎么做
1、高筋面粉、蛋液、1g食盐、清水、20g白糖和酵母混合，揉匀。
3、发酵至2倍大。
5、淡奶油和12g白糖混合，打发。
7、黄油和35g淡奶油混合，隔水加热，融化。
9、奶酪馅装入到裱花中。
11、挤上奶酪馅。
13、放入烤箱中，150度，烤10分钟。
1、高筋面粉、蛋液、1g食盐、清水、20g白糖和酵母混合，揉匀。
3、发酵至2倍大。
5、淡奶油和12g白糖混合，打发。
7、黄油和35g淡奶油混合，隔水加热，融化。
9、奶酪馅装入到裱花中。
11、挤上奶酪馅。
13、放入烤箱中，150度，烤10分钟。