七夕传统特色美食：巧果

七夕是中国的情人瘠彐伊竽节，这天不仅是恋人们最浪漫甜蜜的日子，民间其实还有很多习俗，比如吃巧果。巧果是七夕节最传统的特色美食之一，款式极多，不仅外形美观讨喜，而且味道松脆酥香，很好吃。

巧果的做法

先将白糖放在锅中熔为糖浆，然后和入面粉、芝麻，拌匀后摊在案上捍薄，晾凉后用刀切为长方块，罪尤折为梭形面巧胚，入油炸至金黄即成。

小贴士：可借助模板做各种花样的巧果，手巧的也可自己捏。

巧果是七夕节最传统、最应节、最具特色的美食之一，沉淀着最美好的祝福。在现代的有些地方，巧果以逐渐成为爱情的象征。