鲜香羊肉--香辣葱香羊肉

2024-10-14 03:57:21

菜谱物语——香辣葱香羊肉这羊肉是在老家带回来的卤羊肉，总觉得羊肉有点腥膻味，加洋葱是最好的搭配，老公又喜欢吃辣的，所以放了红绿两种辣椒去炒，炒好后非常的香啊，又非常辣，超级下饭，我们俩都多吃了不少米饭。熟羊肉200克洋葱100克小米辣椒适量青辣椒适量干辣椒适量大蒜适量生抽适量1.羊肉切成大片。2.洋葱切成块。3.绿辣椒，小米辣椒和干辣椒都切断。4.锅中热油把各种辣椒都倒入锅中炒香。5.加入蒜米炒香。6.把羊肉片倒入锅中。7.加入洋葱块翻炒断生。8.淋入适量生抽即可。香辣葱香羊肉做法小贴士羊肉是熟的所以一翻拌即可，而且洋葱也很容易熟，这菜非常快手的。羊肉已经有咸味了，所以没有再放盐，只加了点生抽。