1、排骨用水冲洗干净血水，备用
3、辣椒段和花椒八角放在铲子上，备用
5、将排骨倒入锅中，翻炒
7、倒入适量清水，水没过排骨即可
9、20分钟左右，排骨八九成熟，把土豆倒入锅中，把土豆翻炒在排骨下面，这样土豆熟的快
11、出锅
