1、准备食材。
3、不粘锅放入少许橄榄油，晃动锅子，让油平铺锅底。
5、倒入米饭，炒散至每粒米饭均匀裹上鸭蛋黄。
6、放入适量盐、鸡精翻炒均匀，放入葱花，翻炒几下关火。盛出米饭，撒上少许黑芝麻点缀。一碗色香味俱全的金沙炒饭✅。
