蚕豆米粉丝肉丸汤
1、食材:蚕豆米、猪肉馅、绿豆粉丝

3、粉丝用冷水泡软

5、继续搅打至黏稠

7、蚕豆煮两三分钟后,改小火让锅中的水保持微沸,左手握住一些拌好的肉馅,从虎口处锢妮捃锬挤出一个小肉丸,用汤匙舀放到锅中。依此方法,将拌好的肉馅全部做成肉丸子。

9、出锅前放入食盐和胡椒粉调味即可。

1、食材:蚕豆米、猪肉馅、绿豆粉丝
3、粉丝用冷水泡软
5、继续搅打至黏稠
7、蚕豆煮两三分钟后,改小火让锅中的水保持微沸,左手握住一些拌好的肉馅,从虎口处锢妮捃锬挤出一个小肉丸,用汤匙舀放到锅中。依此方法,将拌好的肉馅全部做成肉丸子。
9、出锅前放入食盐和胡椒粉调味即可。