蒜香肉酱烧豆腐的做法

1、老豆腐切成自己喜欢的样子扔到加盐开水锅里咕嘟上两三分钟关火倒出去搁旁边泡着先

3、中小火划拉散淋圈料酒进去给肉去味给锅降温，继续把肉划拉到自己喜欢的程度再往里擓肉酱

5、看情况补水补肉酱大火煮开舀口汤尝尝小心烫，加点儿生抽蚝油调成自己喜欢的味道

7、抬锅晃匀/温柔推两下，淋圈水淀粉进去勾个芡，没啥问题了扔蒜叶

9、走了哟，明天见~