1、将土鸡清洗干净，沥干水分，备用。
3、盐要用手轻轻搓，使之渗入鸡中，里外抹匀。
5、蒸锅加水烧热，将腌制好的土鸡放入盆中，加适量纯净水。
7、将枸杞用清水清洗备用。
9、将备好的枸杞放在鸡上，再蒸约5分钟即可出锅。
