1、冻虾仁先解冻：在做虾仁提前两个小时把冻虾仁从冷冻区放入冷藏区，让虾仁解冻。这样可以保持虾仁的新鲜。
4、锅中放入适量的油，能淹没虾仁即可。
7、最后一步：装盘。一道简单的清炒虾仁就搞定了。不仅适合小朋友吃，也是懒人做菜的一个好选择。
