1、把红薯、枣、大米用清水淘洗干净。
3、准备一个碗接一蓿戗甾虚碗凉水，这是煮红薯稀饭最重要的一步。待水烧开的时候，大概煮个两三分钟，倒入半碗凉水，然后等水烧开，再次倒入凉水，重复三次，红薯干儿就能煮烂了。
