正宗芷江鸭怎么做

2024-10-13 09:47:41

1、先杀鸭后去毛,去内脏,然后将鸭子剁成块洗干净,鸭头鸭爪不能剁碎,肉块尽量别太小块,适中最好。

正宗芷江鸭怎么做

3、锅内放油大火烧开,先放入鸭头和鸭脚油炸,待到其成金黄色时即可。

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