新茶饮如何做
1、新茶饮之所以被称之为新茶饮,从本质上就是区别于以往的中式泡茶、西式茶包、传统奶茶等等,而是通过以茶为主,配以其他的高品质的原料搭配而成的充满独特饮用感受的茶饮模式,所以一推出就迅速风行起来,想做新茶饮,首先就要了解其本质。

3、因此做新茶饮,从原料上就要用高级货,比如茶叶原料就不能用工业茶粉等,要用天然茶叶萃取的原汁原液,再加之水果、鲜奶、奶油、芝士等等各种口味,融汇成一杯高级的饮料。

5、标准化也是做新茶饮最核心的东西,先进统一的制茶设备、打奶泡工具、标准称量、统一操作标准规范等等,都营造了标准化,易复制的良好基础,便于推广。
