1、准备材料
3、番茄洗净控水,锅里烧开水放入番茄冬天的番茄可以多煮一会
5、炒锅热锅冷油,放入葱姜片爆香
7、等到番茄炒到粘稠
9、炒一会,这时加入适量清水
11、等到番茄汤滚开后加入肥牛片,用筷子轻轻搅动,牛肉片断生后关火