1、准备葱姜改刀，准备新鲜的铁皮石斛，切段备用
2、准备新鲜的铁棍山药去皮切段，清洗干净备用
4、准备一只鸭子宰杀干净，冲去血水后斩大块备用
6、准备一把薏米，淘干净后下锅先煮20分钟
7、薏米煮20分钟后，把焯水后的鸭块倒入锅中
