1、用刀切去吐司边缘。苹果去核，切成小块。
2、在吐司的一边放入苹果块，对折，用刀把吐司的边缘压实。把鸡蛋打散，泡好奶粉，把苹果派放入泡好的奶粉中，迅速拿出在苹果派的两边裹上鸡蛋液。
3、锅中放油，把裹好鸡蛋液的苹果派放入锅中，小火慢煎，煎至蛋液凝固，表面金黄即可。
