1、准备好上述食材
3、把瘦肉切块,倒入地瓜粉或淀粉再倒入酱油放置30分钟入味
6、待锅热到6,70度时倒入切好的双层肉开中火翻炒出油(口感不油腻)
8、打开盖倒入放置30分钟已入味的瘦肉,然后盖上继续煮2分钟
10、装盘