1、先调酱汁：两勺生抽
3、一勺蚝油
5、一勺白糖
7、一勺淀粉
9、豆腐切半，在切厚块
11、下锅煎
13、锅底留点底油，爆香蒜末和小米辣
15、倒入煎好的豆腐，翻炒均匀，让每块豆腐都裹满酱汁，大火收汁，出锅撒上葱花即可！
