1、准备食材：胡萝卜350克，油20毫升，香油10毫升，盐3克，白糖15克，醋10毫升，葱5克，姜5克，蒜5克，味精5克。
3、往锅里放入油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入胡萝卜丝翻炒，放入白糖、盐、醋翻炒，加点香油调味即可出锅。
