凉拌卤味拼盘的做法

2024-10-14 11:09:17

1、牛腿肉、牛肚凉水下锅，加料酒、葱、姜，焯水备用

凉拌卤味拼盘的做法

3、锅中加1000ml清水，放入牛腿肉，淋入调好的卤料汁，放入卤料包，大火烧开后，转小火炖30分钟

凉拌卤味拼盘的做法

5、放入腐竹、鸡蛋干，再炖10分钟

凉拌卤味拼盘的做法

7、成品

凉拌卤味拼盘的做法

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