翻糖饼干的做法

1、翻糖膏制作 随意买了一包180g的棉花糖，如果比较大块，剪成小块放入容器中，微波炉叮1分钟，棉花糖鼓起

3、黄油放入微波炉叮融化后，涂抹一部分硅胶垫上，同时涂抹部分在自己手上

5、揉好的糖膏就是翻糖膏了，用保鲜膜包裹好，最好包两层，然后放入密封的容器中，再放入冰箱冷藏待用

7、加入蛋黄后，继续搅拌均匀

9、因现在天气比较热，所以面团可以先放仔弩认踝冰箱冷藏10分钟，然后取出，放在保鲜膜上，用涂抹了油的擀面杖擀成4mm厚，放入冰箱冷藏15分钟

11、因只是尝试做翻糖饼干，做了几个模型唤魇兄溱饼干，剩余的材料就做了简单饼干：直接切成小段，搓成圆形后，拇指在中间压一下即可

13、翻糖膏用涂抹了油或者糖粉的擀面杖擀成皮，然后用饼干模压出跤耧锿葡与饼干一样的形状，用弹簧压花模压出花朵，筷子在花朵上压出立体感……各自发挥想象和创造力吧！