1、首先,将冬瓜削皮洗净,放在砧板上将冬瓜切丁,放碗里备用
3、拿一个生姜,在砧板上切点生姜丝,放碗里备用。再葱丝放在碗里备用
5、干贝翻炒一会儿,然后加点清水,加点盐巴,再倒入冬瓜丁煮一会儿,待水烧开,加点味精即可出锅