1、将杏鲍菇洗净，切成片。
3、培根剪成小方块。
5、西兰花洗净，入开水锅中煮熟，捞出后冲凉，放凉水中浸泡备用。
7、逐个放入杏鲍菇，煎至两面金黄。
9、放入肥牛，煎至两面变色。
11、放入黑椒汁，少量水，炒匀，中火收浓汤汁。
