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红菇炖蛋怎么做
2026-02-13 16:50:53
材料:
主料:红菇 鸡蛋
辅料:葱末
调料:盐 料酒 味精 食用油各适量
红菇炖蛋详细制作步骤
1.准备好鸡蛋、葱末以及红菇,
2.红菇用温水浸泡10分钟;
3.然后将红菇切成粒状,
4.鸡蛋磕入准备好的容器中,与红菇、葱末一起搅拌均匀;
5.然后在容器内适当的加入些冷水以及开水搅拌,再调味放入盐、几粒味精、料酒,滴上几滴食用油入蒸锅蒸8-15分钟即可。
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