1、所有食材准备好、蒜切末、辣椒切丝、杏鲍菇撕好掉水两分钟即可、 酱汁：生抽一勺，老抽一勺、糖，盐、淀粉，料酒、之后加清水搅拌均匀备用
3、肉变色放蒜末姜片翻炒几下
5、倒入调好的料汁
7、出锅装盘即可
