1、蒜、姜,搅碎,加适量开水浸泡。
3、根据自己的口味加入油辣子、姜水、蒜水、醋、生抽、白糖、花椒油一定不能多加,有一点味即逐吴哉姆可,洒上葱花、杂豌豆,不然花椒油会太压味滴。放入豆芽打底。搅拌均匀,即可食用。