如何用电饭煲制作八宝粥

2024-10-15 18:43:44

1、首先,要一个可以定时的、有煲粥功能的电饭煲,我用的是4L的苏泊尔的,因为做的比较多,如果是1-2人食用的,可以将以上的量减半。之所以没有用明确的多少克,本人之前也是比较纠结的人,但是回家被老妈鄙视了一下,烧个粥至于么,用手抓 一把就行了呀,而且不是在什么环境下都可以提供称的,所以回来就改为用手抓,几次下来,其实差别也不大,控制少水量就ok了,好了,废话不多说了。

2、将大米、糯米、黑米、红豆、绿豆、薏米等米类放入锅内,淘洗干净将核桃、莲心、花生洗干净备用将红枣洗干净(家中有老人小孩的可以去核,剪成小块)

3、所有材料装入电饭煲内,加入适量的水、冰糖水的标准可以根据每个人的标准,第一次可以按照煮粥的标准比例1:8-1:10,由于八宝粥中米类较多,所以可以选择大于8倍的水,以免粥过厚。尝试1-2次后,就可以总结出适合自己口感的米量和水量了。睡前定时,熬粥一般是90分钟,煮好的粥一般再捂个30小时口感更好,所以如果你是7点吃早饭,那么5点左右开始烧就刚好。调好时间,就可以安心碎觉了,第二天一早,就可以吃到暖暖的,营养丰富的粥了。

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