微波炉能蒸蛋吗

2024-10-12 16:56:32

微波炉可以蒸蛋,水蒸蛋是一道非常简单但是味道非常好的美食,特别适合小孩子食用,不仅做法简单、食用温和、味道香甜,而且营养丰富,是一道老少皆宜的美食。

微波炉蒸蛋的方法:

1、把备好的鸡蛋打到碗里;

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3、加入盐后,我们用筷子把鸡蛋打碎,把鸡蛋搅拌均匀;

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5、具体微波炉的时间要看具体功率和模式,一般几分钟即可,不能太老或者时间太短,然后到时间后取出;把葱切成小段,撒在鸡蛋上,就可以食用了。

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扩展资料:

蒸蛋是中国的一种家常菜肴。科学研究表明,从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%,荷包蛋为92. 5%,老炸为81. 1%,生吃为30%~50%。

由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。

鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必需氨基酸,其组成比例适合人体需要,也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。

参考资料:百度百科-蒸蛋

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