板栗栗子保鲜方法

1、准备好新鲜栗子。果农一般秋季把收获的新鲜栗子埋在土里，在吃的时候再挖出来，跟新的一样。在城市可没有这样的条件。

5、 然后把装好塑料袋的栗子仁，放在冰箱的保鲜层，这一层温度一般在0℃。记得不要放冷冻室，那样会影掌哆谜牌响口味，也不要放冷藏室，那里温度太高容易放坏栗子。这样，一年之中，随时都可以很方便的取用栗子。比如煮粥的时候，随手拿起一把就可以扔到粥锅里。这个经验看起来不起眼，但是真的很实用。