购买海参，如何判断你购买海参品质的好坏

很多初次接触海参的人都会问：市场上的海参如此之多，购买海参时，我们应该通过什么样的方法来鉴别海参的好坏呢？现在的造假技术是我们跟科技一样发达，消费者想要什么样的海参，造假者就可以做出什么样的海参。消费者要多便宜的海参，他们就能造出多便宜的海参，这让我们购买海参的消费者真是防不胜防。

2、第二:购买海参发泡后，海参的肉质，口感和筋的颜色肉质够不够劲道决定了海参是不是野生的。养殖的海参口感松软没有劲道，因为养殖的海参生长年限短，人工喂食，所以肉质松软。野生的海参口感劲道，体内的白筋白净，是纯天然的，营养价值极高。

购买海参小贴士，如何区分底播海参

1、购买海参的时候，海 参资 讯网小编告诉大家，底播海参有哪些特征，从那几个角度可以去判断：首先，生长年限是指海参从出生到被捕阱糙汹纛捞起来加工成干海参之间的时间，野生海刺参一般生长6到7年以上才达到捕捞标准，时间越久营养积淀越多，滋补价值越高；而圈养海参温度适宜饵料丰富，生长速度快，一般1到2年就能够进行捕捞，这样的海参对人体的健康滋补作用相对差。