1、将猪肉洗干净，然后顺着纹理切片，然后用适量淀粉、香油和盐进行腌制，用手抓匀
3、热锅放油，倒入适量油烧热，然后加入适量红油豆瓣酱爆香
5、然后放入土豆片继续翻炒
7、在快要熟时放入适量的生抽，搅拌一下
9、最后翻炒均匀，关火出锅
