1、在盐水中加入适量面筋，轻轻揉匀，放入方形容器中，放置1小时左右。
3、这时候面团韧性很大的，随意拉扯，像这样缠在筷子上～～～～
5、把它放在锅里煮，浮起来，就可以煮了。然后把它泡在水里。如果你没有时间吃它，你可以把它放在水里冷藏
7、煎一下，撒上孜然
