1、猪肉切大块,芋头滚刀切块。
3、锅中倒一点油,把猪肉放进去。因为我这次用的猪肉比较肥,所以只用一点点油,可以把猪肉的油煸出来就行。
5、配料炒出香味后,倒入芋头。
7、加入开水没过芋头,盖上锅盖中小火煮30分钟。