怎样制作美式巧克力坚果可可脆片步骤

1、准备好所有的原材料。

3、坚果切小颗粒，可以用夏威夷果，杏仁，花生都行。

5、准备一些50度左右的烫水。

7、隔水打发至蛋白开始有细腻小泡，不用像戚风那样打发。

9、黄油加进去后的状态。

11、装入裱花袋放置十几分钟，可以用0.3左右的裱花嘴装进袋子去挤，也可以裱花袋剪个小口子去挤。

13、烤箱实际温度中层150度烘烤12-15分钟左右，出炉放凉脆了就是烤透了。