1、鸡腿菇切成0.5cm厚的片状，鸡肉和丝瓜切成小块状，青椒手撕成块状，洋葱切丝。
4、加入鸡腿菇和适量精盐进行翻炒。待鸡腿菇约6分熟时加入丝瓜，放入少量凉水后翻炒。
5、待八九分熟时，加入青椒和适量鸡精。
