1、吉利丁用凉水泡软
3、40克糖加40克水煮成糖水,略微晾凉一下大约80度以上
5、泡软的吉利丁,隔水软化成液体,晾凉
7、加晾凉的吉利丁液,拌匀
9、打发好的淡奶油加入到奶酪糊里
11、用杯子,一层果酱一层奶酪装起来就好了