1、准备好材料,先清洗,菜和肉切丝,年糕切薄片。
3、原锅下2汤匙色拉油,先放入菜帮炒至到半熟。
5、年糕倒在白菜上,把炒过的肉丝倒在年糕上。
7、然后根据自家口味来调味,通常加少许盐即可(美味鲜酱油鲜味足,不需加味精;如喜甜怿媪镏桃味,可以加少许糖),再次炒匀,即可盛出开吃。