超好吃的紫薯花卷

1、【1】将2个紫薯蒸熟做成紫薯泥，制作中可适量加入牛奶，将紫薯泥和400克面粉放入盆中。

3、[2]将酵母粉倒入盆中。

5、【5】用大约45度左右温度清水。

7、【7】和好面团后，将面团放置足够醒发空间的面盆或其它容器中。

9、【9】盖上盖子。（如用面盆醒发，可以用其它盖子盖在上面，发酵。

11、【11】在烘焙垫上撒补粉。

13、【13】将面团擀成长方形，厚度约0.3-0.4cm

15、【15】将面团均匀卷起。

17、[17]分割后，静止不动，根据室内温度唤醒5-10分钟。

19、[19]压平并涂抹适量的机油。

21、[21]用左手的一端在底部，顺时针旋转，在图纸上形成图案。你可以根据每个人最喜欢的模式（免费播放？）.

23、[23]起床后，用开水蒸锅炉，观察锅炉冒出的蒸汽10分钟。