1、鸡腿切块
3、鸡腿块汆烫
5、蒜粒拍碎,等油热了再放进去
7、放入土豆块,翻炒至面面金黄色。明明酱小提示??其实你让土豆每一面都停留久一点,然后再翻炒就可以嘀芟苒疾有金黄色,相当于煎每一面。
9、加蚝油一起炒
11、加水,不要没过食材。
13、最后放老抽上色,这时候也可以尝尝味道够不够,可以调味。
15、当当当