1、将牛仔骨（牛肋排）洗净，浸泡一小去血水。
3、水开后，取出牛仔骨，去掉血沫。
5、准备好金针菇，去梗，洗净，用开水过一下。
7、将金针菇与胡萝卜一起放入，中火10分钟。关火后，加入盐，黑胡椒。 吃饭时再撒上香菜末，不要过早！ 一碗鲜美的菌菇牛排汤就好了！味道侥馑孰幻超赞的，孩子连续喝了几碗。 这个汤也可煮面吃，牛肉面，超美味！
