1、蛋清和蛋黄分离开。
3、蛋黄用打蛋器打散后加入油和牛奶,搅打均匀。
5、将蛋黄糊和蛋清糊分两次混合均匀。
7、将蛋糕糊倒入方盘,用力震几下,将面糊震平。
9、淡奶油加入辅料里的白糖打发。加入蜜红豆。
11、卷起来,稍微定型即可。