美味凉皮的做法

1、在盆里倒入300克面粉，加入160克-180克水，水不要一次性加完，以防面团过湿，以和到不粘手即可，盖上保鲜膜醒30分钟。

3、洗到面团洗出清水后，就ok!

5、将上层水倒干净，准备工具可以开蒸。

7、效果图

9、调了两个酱，第一个是爆香的花椒辣椒面油，加了芝麻油、酱油、醋、盐和糖。第二个就在第一个基础上加了两勺稀释了的芝麻酱。

11、成品2，放了芝麻酱的那个酱料，撒了熟芝麻、香菜末、青瓜丝和蒜末。