果丹皮的做法

1、山楂洗净晾干

3、将处理好的山楂放入锅中加水煮5分钟左右捞出，放入料理机中打成果泥，柠檬取汁，忘了拍照片了，请大家见谅

4、将果泥放入锅中，放入柠檬汁、冰糖和一小碗水，开火，不停的搅拌，防止粘锅，直到用砚汨枰镖勺子倒下来能堆成坨坨（粘稠后搅拌要快，不然出现大气泡容易溅出来烫伤）

6、烤好后不要急着撕下来，等放凉后再撕

8、这个是自然风干的颜色，我做了两种，自然风干的口感更接近买的，而且干的程度比较均匀，表面也没有那么粘了