1、面粉提前和好，饧发。大虾去皮，挑去虾线，剁成虾泥。
3、木耳泡发，切碎末。
5、四样主料放一起，加入盐，食用油，香油，鸡精，搅拌均匀。四种颜色，是不是很好看。
7、和好的面粉分份，滚成条，揪成小块。
