1、在锅中加点水,等待水烧开。
3、等面条煮至八分熟就把面条捞起来放在碗里。八分熟的面条有韧性和弹性,更好吃。
4、准备好辅料:把葱,姜,蒜和红辣椒切碎。
6、再倒入少量酱油,加点水和盐。这样酱料就做好了。