1、首先把半只鸭干放入锅中蒸十分钟,接着把蒸好的鸭干切成小块,如下图所示。
3、接着把之前切好的鸭干倒入锅中,翻炒三分钟。
5、接着往锅中加入适量的老酒,翻炒三分钟。
7、这样一道美味可口的炒鸭干就做好了,希望大家能够喜欢。